- ホーム
- 写真
写真
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10
今年の歓送迎会は『隠れ家八州』へ♪小倉で接待やご宴会に◎飲み放題付きプランもご用意♪
お得なクーポン配信中
当店自慢の旬な食材を使用した料理を愉しめるコースは3.500円～ご用意。当店の２大名物黒毛和牛断面刺しや本マグロを堪能できるコースプランを各種ご用意しております。曜日限定で飲み放題付きコース500円OFFクーポンを配信中！詳しくはクーポンをご確認ください♪
1/10
隠れ家八州名物 ＜二大断面刺し＞「九州産黒毛和牛」「九州生本マグロ」
料理ページへ～
当店の２大名物メニュー！【肉】九州産黒毛和牛サーロインを丁寧に低温調理調理しており、お刺身としても召し上がれますが、溶岩焼きと2種類の食べ方が楽しめます。こだわりのトリュフ塩との相性も抜群の一品です。【魚】九州産の本鮪を豪快に断面カット。大トロから赤身まですべてを味わえるます！（ハーフサイズあり）
1/10
ひとくちの幸せ「うに玉いくら」
580円(税込)
当店の人気メニューの一つ。トロっとした半熟ゆで卵と雲丹の愛称は病みつきになる美味しさ！
1/10
隠れ家 八州 のこだわり「一」...『お肉が旨い店』
当店は九州各県の黒毛和牛を料理長が厳選したものをお値打ち価格でご提供しております。一口でわかる和牛の旨味を是非ご堪能下さい。
1/10
隠れ家 八州 のこだわり「二」...『お魚が旨い店』
当店名物の"海の黒いダイヤ"とも呼ばれる本マグロをお値打ちの価格でご提供しております。また福岡を代表する長浜市場から直送された鮮魚をご用意しております。
1/10
九州産 黒毛和牛 断面刺し
3,180円(税込)
料理長が選ぶ九州産の和牛サーロイン使用。豪快断面肉刺し 贅沢に お刺身 陶板焼き などお好みの食べ方で！隠れ家 八州 2大看板メニュー 是非一度 ご賞味下さい.
1/10
生本マグロ 断面刺し
3,180円(税込)
「海の黒いダイヤ」国産生本マグロ（黒マグロ）国産生本マグロを赤身から大トロまで食べられる断面刺しは見た目のインパクトも＜大＞八州の２大看板メニューです。
1/10
九州産 黒毛和牛 断面刺し（ハーフ）
2,180円(税込)
ハーフサイズもご用意しております。
1/10
生本マグロ 断面刺し（ハーフ）
2,180円(税込)
ハーフサイズもご用意しております。※写真はレギュラーサイズです
1/10
大分 海鮮琉球 ～雲丹 イクラ添え～
880円(税込)
大分の郷土料理 市場直送の活魚を漬け込みイクラとウニをアクセントにお召し上がりください。
1/10
市場直送 鮮魚盛り合わせ 3種盛り（1人前～）
1,380円(税込)
市場直送 選りすぐり鮮魚の盛り合わせ
1/10
牛タンおろしポン酢
880円(税込)
人気部位牛タンを当店では脂肪分の少ない タン先 を使用しております。さっぱりとおろしポン酢で仕上げました。
1/10
焼き枝豆
520円(税込)
1/10
やみつききゅうり
520円(税込)
瑞々しいきゅうりを特製のやみつきタレで和えました。
1/10
漬物3種盛り合わせ
520円(税込)
お漬物の盛り合わせ。お酒の肴に最適！
1/10
うに玉いくら
680円(税込)
病みつきになる組み合わせ 是非ご賞味下さい。
1/10
トマトスライス ～ヒマラヤ山岩塩で～
580円(税込)
新鮮なトマトをシンプルにヒマラヤ山岩塩で
1/10
炙り明太子
620円(税込)
博多の定番！！炙り明太。日本酒の肴に是非。
1/10
クリームチーズ ちりめん山椒和え
620円(税込)
クリームチーズとちりめん山椒を和えて大人のおつまみに
1/10
クリームチーズの醤油漬け ～山葵 韓国海苔～
620円(税込)
クリームチーズを九州醤油に漬け込み和風に仕上げました。山葵を添えて韓国海苔で巻いてお召し上がれ。
1/10
黒毛和牛のロース巻き イクラ添え ～低温調理～
1,580円(税込)
当店自慢の贅沢に楽しむ逸品！！
1/10
市場直送鮮魚 あら炊き ～九州 甘露醤油炊き～
780円(税込)
市場直送入荷したその日に炊いております。九州甘露醤油で炊き込みました。
1/10
出し巻き玉子 ちりめん山椒のせ
780円(税込)
ふんわり 定番 出し巻き玉子にちりめん山椒の風味を乗せて ピリッとお酒が進みます。
1/10
蛤の酒蒸し
1,080円(税込)
蛤の濃厚な出汁が凝縮した一品です。
1/10
黒毛和牛の炙りユッケ
1,580円(税込)
黒毛和牛に自家製たれと卵黄をのせた自慢の定番ユッケ
1/10
炙り牛タン
1,680円(税込)
薄切り牛タンをさっと炙って 塩と山葵でさっぱりとお召し上がり下さい。
1/10
生コロッケのポテトサラダ
580円(税込)
衣のサクサク食感が癖になるコロッケのようなポテトサラダ。
1/10
野菜スティック ～鹿児島黒豚味噌で
580円(税込)
鹿児島県郷土料理の黒豚味噌を旬野菜と一緒にどうぞ。
1/10
生ハムと温泉卵と彩りシーザーサラダ
780円(税込)
彩り新鮮野菜でみんな大好き王道サラダ。
1/10
市場直送鮮魚 カンパチかまの塩焼き
680円(税込)
脂がたっぷりのったカンパチのかまをシンプルに塩焼きで真っ直ぐな美味しさ。
1/10
有頭海老の塩焼き(2尾)
580円(税込)
お頭付きの海老を塩焼きに。2尾からご注文頂けます。
1/10
厚切り牛タンの溶岩焼き ～自家製塩だれ～
1,980円(税込)
人気部位 牛タン を贅沢に厚切りでご提供。自家製塩タレでお召し上がり下さい。
1/10
豚巻きアスパラ一口カツ
680円(税込)
1/10
豚巻き海老カツ
680円(税込)
新鮮な海老を豚巻きに
1/10
カナトフグ唐揚げ ～抹茶塩を添えて～
780円(税込)
福岡玄界灘で育ったカナトフグをサクッと唐揚げに
1/10
季節野菜の天ぷら
880円(税込)
季節の旬野菜をサクサク天ぷらに
1/10
九州鶏の水炊き唐揚げ
680円(税込)
博多名物水炊きの出汁に漬け込み唐揚げに仕上げました。
1/10
月見うにく丼
1,080円(税込)
うにくを贅沢に独り占め。
1/10
黒毛和牛とマグロの食べ比べ寿司
1,280円(税込)
どちらが美味しいか食べ比べ下さい！どちらも美味！！
1/10
海鮮あつめし ～あご出汁仕立て～
780円(税込)
大分郷土料理 あつめし 。自家製タレに漬け込んだ鮮魚をご飯にのせて アツアツのお出汁をかけてお召し上がり下さい。
1/10
肉味噌焼きおにぎり ～鹿児島黒豚味噌で～
580円(税込)
鹿児島県伝統の肉味噌をたっぷり乗せて焼き上げました。
1/10
九州鶏のにゅう麺
720円(税込)
〆にピッタリ ほっこり 鶏出汁にゅう麺
1/10
お茶漬け 明太
580円(税込)
定番のお茶漬け 明太でほっこり
1/10
卵スープ
480円(税込)
〆にあっさり卵スープ
1/10
焼芋とバニラアイス 黒蜜 抹茶掛け
680円(税込)
女性に人気！焼き芋にバニラアイスを添えました。黒蜜と抹茶で
1/10
ゆずシャーベット
480円(税込)
お肉を食べた後のさっぱりお口直し
1/10
博多 あまおうアイス
580円(税込)
福岡ブランドのイチゴをアイスに苺と乳のバランスが絶妙！苺本来の味を最大限に引き出しています。
1/10
鹿児島 安納芋のパウンドケーキ
780円(税込)
鹿児島県種子島産安納いもを使用した素材感と彩りの良いしっとりパウンドケーキです。
1/10
【落ち着いた個室空間】接待や会食にはもちろんのこと、友人や家族とも気兼ねなくご利用頂けます。掘りごたつなので足を伸ばしながらのんびりと宴会をご堪能頂けます◎自慢の個室席で周りを気にせずごゆっくりとお食事をお愉しみ下さい。
1/10
【２名様～８名様用の個室空間】お席は２名様～６名様用のお席、８名様用のお席を各種ご用意しております。お席を繋げて20名様以上のご宴会も対応可能です。人数のご相談はお気軽にお問い合わせください。
1/10
【記念日、お誕生日などに♪】メッセージプレートご用意◎記念日、送別会、歓迎会、お誕生日祝いにメッセージプレートをプレゼント♪★ネーム＆メッセージも入れられます!!詳細はクーポンページをチェック！
1/10
◆落ち着く和の雰囲気◆
完全個室なので周囲の目を気にせずプライベート空間の中、お料理と会話をお楽しみいただけます。和の趣きあるあたたかい空間で大切な方との時間をお過ごしください。接待やご宴会・食事会などに◎
1/10
◆九州の焼酎や日本酒が豊富◆
料理と相性抜群な九州の焼酎、日本酒を豊富に取り揃えております！銘柄もお酒好きにはたまらないラインナップ。お気に入りを見つけてみるのもおすすめ！堀りこたつ個室にて隠れ家八州自慢の料理とお酒をお楽しみください。
1/10
掘りごたつ個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内喫煙スペース有り
少人数様向けの個室も完備しております。和を感じる落ち着きある空間になっており、普段の飲み会はもちろんのこと、接待のご利用にも最適です◎是非こちらのお席で当店おすすめの料理をごゆっくりとご堪能くださいませ。
1/10
掘りごたつ個室8名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内喫煙スペース有り
落ち着いた雰囲気の掘りごたつ個室をご用意致しております。当店では完全個室をご用意致しておりますので、ごゆっくりとお使い頂ける空間になっております。足を伸ばしてお寛ぎ頂きながら、ごゆっくりとお食事をお愉しみくださいませ。ご宴会コースは3,500円～ご用意致しておりますので、是非ご利用ください。
1/10
掘りごたつ個室8名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内喫煙スペース有り
【全席完全個室居酒屋！】８名様前後の中宴会でご利用頂ける堀炬燵の個室空間をご用意致しております。会社のお仲間との飲み会や、接待・食事会などにもおすすめです◎シーンに合わせた形でお席もご案内させて頂きます。
1/10
掘りごたつ個室14名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内喫煙スペース有り
【全席完全個室】接待や食事会に◎掘りごたつ個室で…完全個室で宴会可能！お勤め先での宴会や飲み会など幅広いシーンでご利用頂けます。こだわりのコースプランと一緒に是非ご利用ください！
1/10
歓迎会・送別会におすすめ
ご宴会をはじめ、接待・食事会でも重宝されるコースをご用意しております。ご要望もご相談下さい。
1/10
拘り食材で作る創作和食
メニューの一つ一つに料理長のこだわりを詰め込みました。小倉駅前で少し贅沢なひと時をどうぞ...。
1/10
小倉駅前の全席個室空間
落ち着きのある大人な個室空間をご用意しております。周りを気にせず会話とお食事をお楽しみください。
1/10
【九州素材×和創作料理】
九州の素材を一流の料理人が最高の形に仕上げます。生産者が見える素材をお愉しみください！
1/10
個室で歓迎会・送別会♪
会社の飲み会、接待、お食事会に。掘りごたつ個室でプライベートな空間◎貸切のご相談も承ります。
1/10
九州産黒毛和牛
九州産黒毛和牛サーロインを丁寧に低温調理調理しております。お刺身、溶岩焼きの食べ方が楽しめます。
1/10
【料理長が選ぶ 九州産黒毛和牛】当店の２大看板の１つ、九州産黒毛和牛サーロインを使用した名物『断面刺し』はその名の通りお刺身のように食べられるよう低温調理しております。口に含むとトロっととろける食感で満足度◎間違いなし！ぜひ当店げご来店いただいた際はぜひご賞味下さい。
1/10
【八州の名物を隠れ家でも...】博多・小倉・長崎思案橋・長崎浜口・宮崎・鹿児島と各県にご愛顧いただいている八州の不動の名物「マグロの断面刺し」を当店でもお召し上がりいただけます。九州産の生本マグロをその名の通り断面切りし、大トロ・中トロ・赤身まで全て味わえる人気メニューです。
1/10
当店自慢の旬な食材を使用した料理を愉しめるコースは3,500円～ご用意。先付けから鮮魚のお造り、季節の天麩羅などを堪能できるコースや、九州をぎゅっと凝縮した隠れ家八州のお得なコースなど多数ご用意。九州の素材を存分にお愉しみ頂ける内容になっております。小倉駅前のONOビルの地下でお待ちしております。
1/10
全席個室は１室2名様～8様までご案内可能！席を繋げて24名様までのご宴会も可能です。完全個室なので周囲の目を気にせずプライベート空間の中、お料理と会話をお楽しみいただけます。和の趣きあるあたたかい空間で大切な方との時間をお過ごしください。接待やご宴会・食事会などに◎
1/10
【八州の九州地酒祭り】九州各地の旨い地酒を完全個室でお愉しみください。全国各地選りすぐりの銘酒から、九州内外の厳選した日本酒・焼酎を常時50種類程からご堪能できます。本当に良質なものを探されている方は、おすすめです！また、お酒と相性抜群の料理も多数ご用意致しておりますので、是非ご来店下さい！
1/10
【誕生日や記念日に最適なサプライズプレートあり！】誕生日・記念日には、特製サプライズプレートをご用意いたします！思い出に残るような可愛らしいプレートで主役が喜ぶこと間違いなし◎演出など精一杯ご協力致しますのでお気軽にご相談ください。誕生日はもちろん、記念日のお祝いにも最適です◎
1/10
定番どころから各県の美酒まで、豊富なラインナップ♪
当店では九州をメインに全国から厳選した日本酒、焼酎の数々をご用意しております。他では中々お目にかかることの少ない銘柄も取り扱っておりますので、是非ご賞味くださいませ。自慢の九州料理やその他和食料理にピッタリのお酒をご提供いたします。
1/10
お食事に合わせた一滴、心ゆくまでご堪能下さいませ。
ビールは神泡の『ザ・プレミアムモルツ』厳選した焼酎、日本酒を多く取り揃えております
